Bercsán István sütödéje
Alapíttatott 1868-ban. A sütöde a legjobb hírnévben áll és az előkelő körökben szivesen veszik mindennemű fehér és fekete süteményeit, melyek igen ízletesek és az alapítás óta mindig ezen az úton halad, társadalomban élénken részt vesz minden közhasznú intézménynél, törvényhatósági és városi képviselői – iparbizottság elnöke és a legtöbb egyletnek is. Szállítója a katonai kincstárnak, mely elismerésben részesítette.
A magyar ipar országos albuma 1896