Bánffy György pékmester– Vác

1878-ban született Budapesten. Iskolázása után iparát Vácon tanulta ki, majd Budapesten praktizált. 1924-ben önállósította magát Vácon. Az Ipartestület és a vizsgáztató bizottság tagja, a Jóbarát asztaltársaság tagja. Részt vett a világháborúban és az egészségügyi osztály keretében az orosz és olasz fronton küzdött. Mint tizedes szerelt le kitüntetésekkel.

Sütőműhelye két kemencés gépi és kézi erőre volt berendezve. Három állandó alkalmazottja volt.

A képen az idősebb úr Bánffy György sütőmester, bal oldalon felesége Béki Erzsébet

Köszönöm  a képeket Jakab Györgynek