Kuncze Zoltán cukrászmester

 

Kuncze Zoltán cukrászmester– Budapest Márvány u. 40.

 

 

Szakmáját Budapesten a Pohl és Mahlly cukrászüzemben tanulta. Itt is szabadult fel 1916-ban. Mint segéd, több hamburgi és budapesti cukrászüzemben gyarapította szaktudását, majd saját erejéből 1924-ben önállósította magát. Az ostrom alatt műhelye súlyos károkat szenvedett, maga pedig orosz fogságba került. Hazatérve hozzálátott műhelye újjáépítéséhez és újbóli felszereléséhez. Cukrászsüteményei, tortái,  desszertjei, bonbonjai, mignonjai és egyéb cukrászipari készítményei kitűnő minőségükkel állandó vevőkört biztosítanak számára. Adóközösségi bizottsági tag.

 

 

Köszönöm a képeket Marschalekné Kuncze Margitnak

Comments are closed.

error: Content is protected !!